Descripció: En el present curs s' analitzen els aspectes més rellevants per a la manipulació d' aliments i begudes, amb l' objectiu de conèixer quines són les obligacions i límits de les activitats empresarials. 

Durada: 10 hores. 

Adreçat a: Adreçat a tota aquell professional del sector hostaler i empresarial que vol augmentar els coneixements sobre aquesta àrea de gran importància en l' actualitat